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时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
来源: 发布日期: 2020-08-15
青稞,在藏语中称为“乃”。 也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦。
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
青稞
青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证,以六棱大麦为主。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。高原人经过选择、驯化和栽培,把野生普通大麦培育成了青稞,并成为当地人民的粮食和马饲料。据科学考证,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区。其实,青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字,在我国其他地方,则叫元麦、裸大麦或裸麦。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定,种植区逐步扩展到全国各地。现今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区。
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
藏民特色食品:糌粑
它不仅是藏民的主要食粮、燃料和牲畜饲料,而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
华豫万通企业全景
华豫万通历经多年深入的研究证明,作为中国特殊杂粮之一的青稞,实际属于大麦类。在加工工艺上既不能采用小麦制粉的加工工艺,也不能采用大米脱皮的工艺。
所以青稞加工项目常规的由脱皮、制粉、和熟粉(糌粑粉)等多成品需求的生产线为主。
工艺流程:
清理、去石 - 磁选 - 打麦、刷麦 - 色选 - 脱皮抛光 - 成品青稞米包装 - 碎米制粉 - 粉包装
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
青海西宁时处理2吨青稞制米制粉生产线
工艺区别:
归属大麦类的青稞有着高于大麦的硬度和表壳紧密度,制米和制粉,针对青稞表皮的处理,至关重要。华豫万通研发的青稞系列脱皮产品,采用高强度耐磨脱皮辊结合抛光设备,不仅可以去除青稞壳和表皮,还要保障成品得得率,提高客户盈利点。这也是华豫万通能够在西藏、青海、四川多个省份获得客户认可的技术竞争力。
注意环境影响:
在成套生产线设计上,我们考虑到不同海拔对设备的影响,针对不同地区优化设备和方案。
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
青海西宁时处理2吨青稞制米制粉生产线全景
耐用制粉磨辊:
大麦类的青稞在磨粉碾磨上,磨辊和强度直接影响使用周期,采用专用的合金磨辊,能够在出粉的效率和磨辊的耐用性上有提升。
产成品展示:
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
脱皮后青稞米
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
脱皮抛光后青稞米
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
青稞粉
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
时处理2吨青稞制米制粉项目新工艺
糌粑粉
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